LIME VANILLA PEANUT BUTTER PROTEIN BAR
Jag kan inte få nog av proteinbars. Det är så gott. Det är så praktiskt. Det är så enkelt att göra.
Denna gång blev det nya smaker. Jag gör sällan exakt samma recept flera gånger. Låt mig presentera en kombination av lime, vanilj och jordnötssmör. Lite otippad blandning av smaker kanske? Väldigt gott.
LIME VANILLA PEANUT BUTTER PROTEIN BAR
10 dadlar
3 msk jordnötssmör
1 msk limejuice
rivet skal från 1 lime
1/3 tsk vaniljarom
1 dl mjölk av valfri sort
2 dl havremjöl
2 dl havregryn
3 dl vassleprotein vaniljsmak
0,5 tsk salt
Cashewnötter till topping
- Mixa alla blöta ingredienser (övre listan). Rör sedan ner de torra ingredienserna och knåda ihop till en fast smet.
- Bred ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper. Strö över grovt hackade cashewnötter. Ställ in i kylen minst 3 timmar innan du skär upp dina bars.
Förvaras i frysen och äts med fördel direkt från frysen, låt tina i rumstemperatur några minuter innan ätdags och du har en perfekt blandning av en frozen/fudgy proteinbar!
