Elsa Hassler
Hälsa & Fitness

Vardag

Vardag

Min lägenhet – Göteborg möter Australien

I slutet på mars flyttade jag in i lägenheten som jag köpt tillsammans med mina föräldrar i Göteborg. Jag tror att (nästan) alla någon gång under ungdomen tänkt och längtat efter att få inreda ett hem på egen hand, precis som man själv vill ha det.

Nu när jag provat på detta kan jag konstatera att inredningsproceduren är väldigt rolig, men oj vilken tid det tar. Jag håller fortfarande på att fundera kring möbler, skruva upp hyllor, borra i väggar, och så vidare.

I veckan kom äntligen min soffa och nu är det dags att bestämma placering på de fina tavlorna som jag verkligen längtat efter att få upp på väggen.

Visst är de fina? Australientavlan är verkligen 100% Elsa. Ni som följt min blogg ett längre tag vet att min kärlek till Australien (mer bestämt Mooloolaba) är enorm efter mina två terminer av livsnjutning där 2017. Tanken är också att jag ska skriva in Mooloolaba på tavlan. Den rosa papegojan? Bara så fin. Lättsam. Vacker. Rosa. Me like.


Detta inlägg är i samarbete med Nordic Corner 

Vardag

SOMMARLOV (sommarjobb)

Dagen är kommen! Första dagen på mitt sommarlov. Igår hade jag munta (muntlig tentamen), vilket var sista provet på läkarutbildningens första termin. Nu har jag lagt bort alla mina block och stängt ner alla drive-dokument på datorn. Inget mer plugg på tre månader. FRIHET.

Men ni som känner mig vet att jag inte kommer ligga i en solstol i tre månader, jag är alldeles för rastlös för det. På söndag lämnar jag Göteborg för att åka till Luleå och hälsa på familj och vänner. På onsdag åker jag vidare till Kreta där jag kommer att äventyra i sommar. Jag ska nämligen jobba på Apollos hotell Santa Helena där jag kommer vara yoga- och träningsinstruktör samt simlärare. Detta blir något helt nytt för mig. Visserligen har jag jobbat mycket med träning tidigare, men inte inom charter, inte med yoga och definitivt inte som simlärare. Det kommer att bli en spännande utmaning att lära barn att simma, men jag har fått en grund att stå på då jag i maj gick en veckas utbildning hos svenska simförbundet på Bosön. Förhoppningsvis får jag dela ut många “Baddaren-simmärken” i sommar. Ni minns dom man fick i simskolan? Just det.

Jag har sagt det förut men det tål att upprepas; Passa på att leva livet medan ni kan! Låt inte era rädslor stoppa er. Våga och vinn.

En bild efter morgonens böjpass. Promenad påväg hem med sol i sinne. Vilket väder vi har! 

TräningsinspirationVardag

Nystart, på flera plan

Hej på er, det var ett tag sedan!

Slutspurten på läkarprogrammets första termin har minst sagt varit tidskrävande  för mig och (tyvärr) blivit prioriterad före bloggen. Men nu är jag tillbaka igen med bravur!

Jag har massa kul som jag vill dela med er, men vi tar en sak i taget. Idag vill jag prata om just denna söndag. En helt plugg- och jobbfri dag där fokus har varit på att ta hand om mig själv och ha kul.

Mårten Nylén var i Göteborg idag för att föreläsa och träna med mig och ett femtiotal andra göteborgare. Det blev ett fartfyllt och effektivt cirkelpass mycket flås, explosivitet och glädje. Jag är egentligen inte i behov av motivation till träningen (vilket jag tror är anledningen för många att komma till en sånhär dag) men jag fick med mig många bra inputs från hans sätt att instruera en stor grupp människor träna. Och så var det såklart riktigt roligt också!

Efter träningen lyssnade vi på hans föreläsning Tänk om. Många personliga inslag som hela tiden relaterade till att vi ska våga följa våra drömmar. Att vi ska se möjligheter istället för omöjligheter. Att vi själva utformar hur vårt liv ska levas. Att vi ska fokusera på det positiva och lära oss från misstag.

Det var minst sagt en skön dag som avbrott från min livsstil just nu som är väldigt “hard working” med studier och alla mina jobb. Mer om mina jobb och vad som händer i livet kommer framöver. Ta hand om er så länge!

Vardag

5 stora kliv framåt

Mitt liv fortsätter att gå på högfart, vilket förklarar denna ofrivilliga tystnad den senaste veckan. Visst är det underligt det här med att när en har som minst tid för bloggen så har en som mest idéer på blogginlägg, och när en har som mest tid för bloggen så har en idétorka och inspirationsbrist.

Nåväl. Denna vecka har jag tagit 5 stora kliv framåt i livet. Eller så känns det i alla fall. Det jag specifikt vill dela med mig av och fira med er i detta inlägg är något jag gjorde igår…

Jag skrev kontrakt och köpte min första egna bostad! En nyproduktion på 34,5 kvadrat i Almedal i centrala Göteborg. Den 21/3 flyttar jag in i min lägenhet på översta våningen med balkong och takterass. Förstår ni hur taggad jag är? Och kan ni tänka er hur kul det kommer bli att inreda?! PEPP!

Många vuxenpoäng här. Om ni har några tips till mig som är helt oinsatt i möblering/inredning så blir jag superglad om ni vill dela med er. Puss!

18 februari, 2018 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Lunch / MiddagReceptVardag

Snabb Pad Thai

Mitt liv går i hög fart just nu och därför måste även matlagningen gå fort. Jag kan erkänna att det ofta blir gröttallrikar med diverse tillbehör till middag för att spara på tiden (och för att det är gott?).

Här har jag dock ett bra snabbtips på en enkel men ack så god vegetarisk Pad Thai gjord på glasnudlar, grönsaker och ägg. PS! Visste ni att glasnudlar är gjorda på mungmönsmjöl och därför helt glutenfria?

SNABB PAD THAI
1 portion

40g okokta glasnudlar
Valfria grönsaker (ex. kål, lök, paprika, broccoli, blomkål)
1/3 tsk röd currypasta
1/2 msk fisksås
1 ägg
1/4 lime
1 msk japansk soja
jordnötter till topping
1 msk sesamolja till stekning

Gör såhär
1. Koka nudlarna enligt anvisning
2. Hacka grönsakerna och stek i sesamoljan tillsammans med currypasta och fisksås
3. Rör ner nudlarna och stek ägget i separat stekpanna
4. Rör ner lime och soja i nudelpannan
5. Servera med ägget på topp och glöm inte att sprinkla över nötter för härligt crunch

8 februari, 2018 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Vardag

Nollningsveckor

Nu har jag äntligen börjat landa här i Göteborg, få in lite rutiner och kommit igång med plugget. Idag avslutas våra två nollningsveckor. Det vankas storsittning ikväll med våra faddrar och “Columna” som är läkarstudenter i klasserna över och är de som ordnat hela nollningen. Trerättersmiddag, en väldans massa spex (shower), dans, och så vidare. Det ska bli skoj!

Vi har verkligen haft fullt schema och mycket kul under dessa två veckor med allt från fester till myskvällar, skärgårdsutflykter, mässor och sportaktiviteter. Studentlivet är nåt helt annat än gymnasiet. Visserligen mycket plugg men också väldigt mycket annat roligt som man kan engagera sig i, till exempel olika studentorganisationer så som mysutskottet som ordnar sushikvällar, bakisbrunch, mariokart-turneringar, men mera. Hur mys låter inte det?! Eller Sex Elegans som styr i fredagspuben, lagar mat till olika sittningar och fixar alla möjliga typer av fester. Det låter också väldans kul. Just nu står jag mitt i allt och funderar på vad jag ska prioritera. Det finns så mycket jag vill göra men tiden räcker inte till!
Sittning med tema “sista minuten”. Min grupp körde hula hula-tema för en sista minuten till Thailand.

Båtfest ute på Göteborg stads vatten var en annan rolig kväll

27 januari, 2018 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Vardag

LÄNGE LEVE SPONTANITET

Livet är inte förutsägbart. Att försöka göra upp en livslång plan för hur ens liv ska se ut är ingen idé, det kommer ändå inte att bli som du tänkt dig. Ett gott exempel på detta är hur mina planer för 2018 har vridits och vänts flera gånger.

Efter mitt år i Australien var min första tanke att jag äntligen ska ta chansen att prova på att bo i en storstad. Jag fixade boende och jobb i Stockholm. Allt kändes lovande och jag såg fram emot att jobba med träning och hälsa på heltid. Samma dag som jag ska åka hem från Australien så får jag besked om att jag kommit in på läkarprogrammet i Umeå. Efter mycket övervägande bestämde jag mig för att låta Stockholm vänta och ge läkarstudierna en chans nu när jag faktiskt kommit in.

 

Väl hemma i Sverige blir jag erbjuden en plats på läkarprogrammet i Linköping och gläds då över att kunna bo i en större stad med närhet till Stockholm. Jag hann åka till Stockholm och jobba en vecka och sen hoppade jag på tåget mot Linköping.

 

När jag väl sitter på tåget till Linköping, på väg till min nya lägenhet för att skriva kontrakt så kommer mailet med erbjudande om en plats på läkarprogrammet i Göteborg. Efter väldigt snabba överväganden bestämmer jag mig för att lämna Linköping direkt för att säga hej till Göteborg samma kväll. Jag hoppade på första bästa buss till Göteborg och idag har jag lyckats få en lägenhet att hyra tills vidare. Idag är även första veckan av nollning över och på imorgon börjar första riktiga kursen om anatomi, cell och vävnad. Intressant? Återstår att se.

Det är mycket ståhej nu och vi har nollning hela nästa vecka också. Imorgon kväll är det sittning och fest med tema Sista Minuten.

Jag har så mycket att dela med mig av till er men alldeles för lite tid att skriva. Förhoppningsvis ska jag bli mer regelbunden med uppdateringen framöver! Kram

21 januari, 2018 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Vardag

2018 öppnar nya dörrar

Nu händer det en hel del i mitt liv. 2018 blir ett spännande år med mycket nytt för min del. Äntligen har jag tagit ett beslut och bestämt mig för vad jag ska ta mig an nu när jag landat i Sverige igen. Så vad händer? Vad ska jag göra? 

Det blir fortsatta studier för min del. Det handlar fortfarande om hälsa och att hjälpa folk att må bättre, men på ett annat plan. Jag kommer att börja läsa till läkare på Linköpings universitet.

Jag har velat väldigt mycket fram och tillbaka och ställt mig frågor så som:
Vill jag jobba på sjukhus?
Vill jag jobba mer inom fitness?
Vill jag vara min egen boss?
Vill jag plugga i 5 år?

Efter alla funderingar känner jag ändå att läkaryrket känns spännande och att jag vill ge det en chans nu när jag faktiskt kommit in på utbildningen. I värsta trivs jag inte och då kan jag hoppa av utbildningen. I bästa fall kommer jag tycka detta är riktigt intressant och då har jag hittat min plats i nästa steg i kärriärslivet.

Om en vecka kör studierna igång. Nervös, peppad och nyfiken!

15 januari, 2018 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Sports Development TAFEVardag

2017 – ETT ÅR I ETT INLÄGG

Att sammanfatta 365 dagar i ett inlägg är svårt, men inte omöjligt. Självklart går det inte att få med allt men det är inte heller poängen. Jag tycker att det är riktigt skoj med årssummeringar för att påminna sig om vad som hänt. Bilder får spela en huvudroll för vi vet ju alla att en bild säger mer än tusen ord. Ingen klyscha.

JANUARI

Jag tog farväl av Sverige för att bege mig till Sunshine coast, Australien. En månad där det krävdes mycket mod. Att åka själv till andra sidan jorden var helt klart en utmaning

Jag träffade snabbt ett härligt gäng svenskar som pluggade samma utbildning som mig, och det dröjde inte länge förrän jag upptäckte acaibowls

FEBRUARI

Min kära blogg på Hälsa & Fitness föddes. Snart får vi fira 1-årsjubileum!

Första gången jag surfade! Jag och min bästa japan, surfcoach och vän Daiki

MARS

Studierna fortsatte och vi hade mycket kul under vår kurs till boxningsintruktör 
Jag gjorde det jag länge haft som en milstolpe – 100kg i marklyft

Många skratt ihop med detta gäng, aussie swedes <3

APRIL

Första resan i Australien. Det började med storstäderna, Sydney och Melbourne

Blue mountains var definitivt en höjdpunkt i Sydney. Likaså denna pärla som höll mig sällskap

MAJ

Flera födelsedagsfirande, bland annat för vår pingla Lisa

JUNI

Jag fick äran att gå catwalk för min kompis och duktiga designer Lisa

Klättrade på berg och kollade på vattenfall. Queensland har verkligen så mycket vacker natur

JULI

En månad med väldigt mycket resande; jag hann med hela Australiens östkust. Från Byron Bay upp till Cairns

Gold coast med Daiki

Familjen kom och hälsade på och vi firade pappa som fyllde 50

Fraser Island

Segeltur i Whitsundays

AUGUSTI

Jag upptäckte det bästa gymmet. Powerlifting i fokus på Simmcity.

Jag fortsatte hjälpa mina PT-klienter på Fernwood och fick en krona så barnen verkligen trodde att jag var prinsessan Elsa från Frozen

SEPTEMBER

Jag mötte upp Alva och Kornelia i Bali. Två underbara veckor där med surf, mopeder, äventyr, strandhäng, apor och snorkeling

Jag fick med mig tjejerna till Sunshine Coast där vi hade ännu mer strandhäng Det svenska TAFE-gänget åkte till Gladstone för att heja på vår Josefin som ägde scenen i Sports Model

OKTOBER

En till sydneyresa. Denna gång för ett social media-event med Google för lansering av Pixel 2. Jag och Lisa fick känna oss som kändisar för en kväll


NOVEMBER

Wanderlust tog oss med storm. Jag fick äran att åka dit med Food Matters och min vän Minna hakade på


DECEMBER

Sista månaden i Australien var minst sagt händelserik. Många vänner att säga hejdå till. Jag fyllde 20, tog examen i Diploma of Sports Development och avslutade mitt äventyr med en resa till Sri Lanka. Därefter återvände jag till Luleå för en jul med släkten i snön



GOTT NYTT 2018 

1 januari, 2018 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
FrukostProteinbakverkReceptVardag

Smidig frukostfavorit

När jag kommer hem från träningen på mina morgonpass vill jag ha frukost på sturt. Hungern efter fastande träning är ofta brutal. Denna frukostfavorit förbereder jag kvällen innan och är bara att plocka fram och gotta i sig på morgonen utan stök och bök. Jag gör ofta dubbel eller trippel sats och har i kylen när hungern slår till. Den håller sig gott i 3-4 dagar i en burk i kylen.

CHIAPUDDING
2 portioner

2 dl havregryn
1 dl kasein (jag använde vaniljsmak)
0.5 dl chiafrön
0.5-1 tsk kanel
1 nypa kardemumma
1 nypa salt
4 dl valfri mjölk
1 msk citronsaft (kan uteslutas)

Gör såhär
1. Rör ihop alla ingredienser i en burk
2. Smaka av och ställ in i kylen över natten
3. Servera med frukt/bär, granola och nötsmör

28 december, 2017 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
1 2 3 10