Elsa Hassler
Hälsa & Fitness

Vardag

Mental hälsaSports Development TAFEVardag

VARFÖR ÄTER DU?  

Idag funderade jag på mitt förhållande till mat. Mat blir ofta komplicerat för oss på något vis trots att det egentligen är något så simpelt som bränsle för kroppen. Detta har jag skrivit mer om här.

Denna gång vill jag dela med mig av tankar om hur jag vill förhålla mig till mat.
Nu tänker nog vissa av er “vadå?” mat är mat. Det är inget man har ett förhållande till. Men jo, mat påverkar oss mer än vi tror. Särskilt i dagens samhälle där vi ständigt matas med åsikter och pekpinnar om hur vi ska äta, när vi ska äta, vad vi ska äta… och så vidare.

Vilken plats ska maten få i mitt liv? Hur påverkar den mig?

Efter att ha funderat lite har jag kommit fram till några punkter som nu får bli mina riktlinjer för hur jag vill se på mat:

  1. Mat ska inte få styra mitt liv 
    Under perioder i livet har jag undvikit vissa typer av sociala sammanhang på grund av matsituationer. Livet har så mycket att erbjuda, det finns så mycket att upptäcka. Jag vill inte låta maten hindra mig från att leva livet medan jag har chansen.
  2. Mat är bränsle 
    Träna för att äta eller äta för att träna? Jag älskar att röra på mig och vara aktiv. För att kunna göra det behövs mat. Maten är och förblir min dunderhonung som ger mig energi till att leva livet fullt ut.
  3. Mat är också njutning
    Jag älskar att äta god mat. Det är sällan jag inte är glad när det är dags för en måltid. Mat ska ge mig positiv energi både fysiskt och psykiskt. Det innebär att jag äter broccoli och lax ibland, och lakrits eller Ben & Jerry ibland. Oavsett vad jag stoppar i munnen så ska det vara en njutning som får mig att må bra – utan skuldkänslor och ångest. Mat ska förgylla mitt liv!
3 maj, 2017 | 1 KOMMENTAR.
Vardag

NYTT JOBB

Efter att ha jobbat intensivt med tre olika jobb samtidigt under 2016 var jag otroligt glad när jag fick släppa alla mina jobb och istället fokusera på studier här i Australien. Jag uppskattar verkligen livet som student, känslan av att få investera i sig själv i form av att bli rik på kunskap är underbar.

De som känner mig vet att jag är en tjej som gillar att ha många bollar i luften. Alltid sysselsatt och alltid något nytt projekt på gång. Roligt med ibland stressigt. Att komma till Australien och enbart ha 4 skoldagar per vecka som sysselsättning blev en enorm kontrast mot mitt tidigare fullspäckade schema i Sverige. När jag kom in i rutinerna här uppskattade jag verkligen den stora fritiden otroligt mycket. Så skönt!

Under de senaste veckorna har jag däremot börjat få myror i brallorna, det finns för mycket energi och arbetskraft som inte får komma till användning. Jag kände verkligen hur jag började sakna att jobba. För mig innebär jobb mycket mer än bara pengar. Den sociala biten är otroligt viktig för mig, jag har alltid haft yrken med mycket kontakt med andra människor. De tre största anledningarna till att jag verkligen vill börja jobba här i Australien är faktiskt för att jag vill träffa nya människor, prata mer engelska och prova på att jobba utomlands.

Sagt och gjort! Efter några veckors jobbsökande har jag nu fått en anställning som servitris på en mexikansk restaurang, Prickly Pinata. Några kvällar i veckan jobbar jag där som servitris. Än så länge är det positiva vibbar, även om det kan vara stress och press periodvis. För mig är detta en rolig utmaning.

Nu är det dags för mig att äta lite innan jag cyklar iväg mot kvällens jobbpass. Kram!Jag kan inte klaga på miljön och inredningen på jobbet. Mycket rosa <3 Bilden har jag lånat härifrån 

29 april, 2017 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Mental hälsaVardag

UNDERBARA SÖNDAG

Visst är det härligt med lediga dagar där det finns utrymme för att vara spontan och ta dagen som den kommer? Jag som är en planeringsmänniska utan dess like har sällan sådana dagar, men här i Australien har de blivit mer förekommande. Underbart att släppa på kontrollfreaket lite!

Denna söndag var en sådan fantastisk dag. Väderprognosen hade lovat regn så min tanke när jag vaknade var att detta blir en dag hemma med datorjobb, städning och bakning. Så blev det inte alls däremot. Min söndag blev betydligt roligare än så. Jag startade med ett morgonpass på gymmet. Sedan väntade en underbar acaifrukost med Maria och Emelie ute i min trädgård. Vi överraskade oss själva och lyckades göra riktigt grymma hemgjorda bowls! Vädret var toppen, så vi bestämde oss för att åka på en dagstur till Noosa där det finns en jättefin strand och nationalpark. Vi utforskade ett nytt ställe med stora klippor och enorma vågor.Dagens söndagsfrukost. Vi konstaterade att vi är riktigt bra “acaibowlskockar”, kanske läge att öppna upp ett acaicafé hemma i Sverige? <3 

Jag tycker verkligen att vi ska försöka få in mer spontanitet och dagar utan färdigskrivet schema i våra liv. Dom dagarna blir ofta dagar man blickar tillbaka till med glädje och positiva minnen. När hade du senast en dag med utrymme för spontanitet?

23 april, 2017 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Mental hälsaVardag

ÄR DU ÄTSTÖRD?

Mat. Vilka tankar och känslor väcks hos dig när du hör ordet mat?

Alla har sitt eget förhållande till mat.  Mat fyller olika funktioner i våra liv, skapar olika rutiner och är med och påverkar hela vår livsstil. Framför allt väcker mat olika känslor inom oss. För vissa är det starkt förknippat med glädje och livskvalitet. För andra är det ångestskapande och en stor daglig stress. Somliga äter när de är på gott humör, andra äter när de vill dämpa ångest. Vissa ser det som bränsle och likt skalmans mat-och-sovklocka är det något en gör några gånger om dagen, på samma vis som att vi borstar tänderna morgon och kväll.

Visst är det intressant hur vi alla människor har något som är essentiellt och gemensamt för oss alla – men ändå påverkar oss så olika? En del blir överlyckliga när de äntligen är dags att äta middag. Andra får en ångestattack när de blir serverade mat.

Hälsotrenden som fortsätter öka är verkligen positiv på många sätt och vis. Men det finns (såklart) en baksida också. När hälsotrend blir hälsohets. Det är en hårfin gräns. Det är inte svart eller vitt och vad avgör egentligen huruvida en person lider av en ätstörning?

Ätstörningsproblematiken går INTE att avgöra på utseende. Det är tragiskt att så många med ett komplicerat förhållande till mat inte får hjälp på grund av att “hen är ju inte så smal”. Faktum är att enbart en av de olika diagnoserna inom ätstörning har en direkt koppling till undervikt. Anorexia. Lider en av bulimi, ortorexi, överätning, hetsätning eller UNS så kan sjukdomen uttrycka sig på andra sätt.

Jag skulle vilja påstå att majoriteten av oss är ätstörda på något vis. Vi är många som blir stressade av mat på något vis, mer eller mindre, sällan eller ofta. En varningsklocka för allvarlig ätproblematik är då maten begränsar ens vardag. Exempelvis när en börjar tacka nej till sociala sammanhang på grund av matsituationer som skapar ångest.Min resa inom ätstörningsträsket har periodvis varit synlig utåt. I mitt fall handlade det om ortorexi, och resan till ett sunt förhållande till mat och träning har varit lång. Jag mår bättre nu än på länge, och anser att det syns kroppsligt också. Däremot fanns det tider då jag mådde psykiskt dåligt, men fysiskt ansåg många att jag var frisk. “Du har ju kött på kroppen igen”. År 2012 hade jag visserligen lyckats gå upp i vikt från en rejäl undervikt, men förhållandet till mat var fortfarande väldigt komplicerat. En ätstörning avgörs inte på individens kroppsvikt

22 april, 2017 | 4 KOMMENTARER!
Min träningTräningsinspirationVardag

TORSDAGSTRÄNING – HELA MITT PASS

Nu är jag tillbaka på mitt rosa hemmagym här på Sunshine Coast. Dagens träningspass bestod av axlar, triceps och mage. Efter några dagar av mindre lyckade träningspass var det extra roligt idag när det faktiskt kändes lite bättre igen och kroppen var lite starkare.

Här har ni dagens pass:

Uppvärmning: 5 min crosstrainer + rotatorcuff/rörlighet

Enhands sidolyft med hantel: 5×10

Omvänd hantelflyes: 5×12

Facepull 4×12 SUPERSET
Front raise i cablemaskinen 4×8

Militärpress 4×8

Sidolyft hantel 2×6 2×8 2×10 (sänk vikten varannat set)

Smal bänkpress 4×8 SUPERSET
TRX-fällkniv 4×12

Overhead tricep press med rep i cable 3×12 SUPETSET
Liggande benlyft på sidan 3×12/sida

TRX benindrag 3×12 SUPERSET
Cable crunches 3×12

Detta pass gav mig riktigt bra flow och muskelkontakt. Fritt fram för dig att inspireras av detta upplägg till ditt nästa träningspass! 

13 april, 2017 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Vardag

10 DAGAR I AUSTRALIENS 3 STORSTÄDER

Hej mina vänner! Nu är jag hemma i Mooloolaba igen efter 10 dagar på resande fot. Destinationerna var Brisbane -> Sydney -> Melbourne. En riktig cityresa med andra ord, de tre största städerna i Australien.
Städerna har alla sin egen charm. Brisbane är något mindre med en blandning av modern storstad, shopping och mysiga områden med parker och en strand mitt i stan. Sydney har definitivt mest storstadspuls med stora häftiga byggnader, operahuset och harbour bridge. Mycket att se och göra som turist! Melbourne har en mysigare vibe och fler små spännande förorter runt staden med mycket kultur. Min känsla är att det var större mångfald i Melbourne, vilket var intressant att uppleva. Här skulle jag nog trivas bra att bo under en period i livet.

Under resan hann vi åka ut på två dagsturer, en guidad hike på Blue Mountains utanför Sydney och en roadtrip på Great Ocean Road utanför Melbourne. Jag har så mycket bilder att dela med mig av till er! Här får ni ett gäng att börja med. Nu är det dags för mig att packa upp väskan och njuta av mina sista dagar av påsklov.

12 april, 2017 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!
Sports Development TAFEVardag

PÅSKLOV

Tiden i Australien har flugit förbi och vårt första lov har redan kommit. Påsklov! Två veckors ledighet väntar och jag är förväntansfull med pirr i magen. På måndag åker jag till Sydney med klasskompisar för att se operahuset för första gången. På fredag flyger vi vidare till Melbourne för att äventyra i vad som sägs vara Australiens roligaste stad.

Jag gillar verkligen Sunshine Coast där jag bor just nu, men jag längtar verkligen efter att komma iväg och se annat. Australien är så stort och det finns så mycket att utforska. Planen är att resa till olika destinationer under varje lov för att hinna se så mycket som möjligt. Jag är så nyfiken på allt vad Australien har att erbjuda.

Det finns mycket att se fram emot under denna trip. Klättra på Harbour bridge, operahuset, Bondi Beach, Great Ocean Road och kanske bäst av allt, alla spännande caféer och restauranger vi ska äta oss igenom.

Speedos cafe i Bondi är ett av många ställen jag ser fram emot att besöka. Deras burgare ser magiska ut! 

Vardag

I AM ALIVE

Som ni kanske hört på nyheterna har en cyklonen Debbie kommit till Australien, just kring området där jag bor i Queensland.

Idag är alla skolor och butiker stängda. Elen försvinner till och från och det är översvämningar på gatorna. Läget är däremot inte särskilt farligt för oss, vi har tak över huvudet och jag känner mig inte alls rädd. 

Det är desto värre för havsdjuren, till exempel denna haj som hittades döende idag. Läs mer om den incidenten här.

OkategorieratVardag

PODCAST – MINA FAVORITER

Tyngre Fredagsmys
Detta är min absoluta favorit. C & C (Carina Isaksson och Cecilia Benjaminsson) lyckas kombineras nytta med nöje på absolut bästa sätt. De svarar på lyssnarfrågor varje avsnitt där de alltid delar mig sig av bra tips inom träning, kost och livsstil. Samtidigt bjuder dom in till många gapflabb på grund av deras sjukt roliga personligheter. Att lyssna på ett avsnitt med “amatörexperterna” utan att dra på ett leende är omöjligt. Bästa glädjeboosten! 

Träningspodden
Lofsan och Jessica Almenäs bjuder verkligen på en stor gott och blandat-påse i deras podcast. I ett och samma avsnitt kan du till exempel få höra om både roliga graviditetssymptom, träningsprogram för att kombinera styrka och löpning och tankar kring ortorexi. Dom bjuder också på en stor portion girlpower!

Tyngre Radio
Jag gillar kontrasterna mellan högt och lågt, allvar och skratt. Du får höra intervjuer med olika typer av atleter, där de har seriösa, väldigt intressanta diskussioner om bland annat träningsupplägg, programmering och kost. Du får också höra när två väldigt sköna grabbar (Alex och Andreas aka herrarna Tyngre) tjattrar om allt från uppskruvade trafikanter till mormors syn på dagens samhälle. 

 

29 mars, 2017 | 1 KOMMENTAR.
FrukostReceptVardag

HEMGJORT NATURLIGT SÖTNINGSMEDEL PÅ 3 MINUTER

Jag använder sällan raffinerat socker när jag bakar. Det finns så många andra typer sötningsmedel som jag anser vara bättre för kroppen. Tidigare har jag ofta använt mig av stevia och sukralos, men på senare tid har jag allt mer övergått till att använda vad jag anser vara mer naturliga sötningsmedel. Med detta menar jag dock inte att det är fel att använda vanligt vitt socker eller andra sötningsmedel.

En ny favorit för mig har blivit sötpotatis/dadelpuré. Den ger en söt, karamellaktig smak, gör bröd och bakverk saftigare och piffar upp allt från pannkakor till bröd och kakor. Dessutom tar det inte mer än tre minuter att göra en laddning puré.

SÖTPOTATIS/DADELPURÉ

1 stor, kokt, kall sötpotatis
15 dadlar (färska eller torkade, blötlagda)

Mixa ihop sötpotatisen och dadlarna till en slät puré. Förvaras i burk i kylen. Det går utmärkt att göra dubbel sats och spara en laddning i frysen inför kommande bakprojekt.
Sneak peak på kommande recept – innehållandes sötpotatis/dadelpuré. Ni väntar på något gott vill jag lova! 

28 mars, 2017 | 2 KOMMENTARER!
1 8 9 10