CHOCO-COCO BROWNIE WITH RASPBERRIES

En och annan black bean brownie har bakats under mina år i köket. Detta är tveklöst den nya favoritvarianten. Kokos, choklad och hallon är ju en himla fin kombination. Kan med fördel serveras med en klick vaniljglass, helst Add Ice Cream <3
CHOCO-COCO BROWNIE WITH RASPBERRIES
10 rutor

1 tetra (380g) kokta svarta bönor, sköljda och avrunna
1,5 dl vassleprotein chocolate dream
1 dl havregryn
5 färska dadlar (honung eller liknande sötning går också bra)
14 steviadroppar kokossmak
1 ägg
0,5 kokosdryck eller annan mjölk
1/2 tsk salt
1/2 tsk bakpulver
0,5 dl smält kokosolja virgin
3 msk kokosflingor
15 hallon (frysta)

Gör såhär
1. Sätt ugnen på 175°C, klä en liten form med bakplåtspapper
2. I en blender tillför du följande ingredienser: bönor, protein, havregryn, dadlar, steviadroppar, ägg, salt, bakpulver, mjölk
3. Mixa till en slät smet
4. Rör i kokosolja
5. Bre ut smeten i formen, strö över kokosflingor och tryck ner hallon
6. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter för god kladdig konsistens

Som alltid har ni rabatt på Proteinbolaget med min kod PBELSASLIFESTYLE.De säljer både de proteinpulver jag använder samt produkter från Barebells. 20% rabatt på allt från GAAM Nutrition och 15% på övrigt sortiment