Tagg

health

Frukost Proteinbakverk Recept Vardag

Protein Cookie Dough Bowl + tävling!

Vi kan nog alla vara överens om att kakdegen faktiskt är godare än kakorna. Så varför inte göra en cookie dough bowl nästa gång sötsuget smyger sig på?

Protein Cookie Dough Bowl 
2 portioner

1 tetra kikärtor
30g kasein chokladsmak
1 tsk carobpulver (jag använde detta)
1 msk jordnötssmör
1 nypa salt
1/4 tsk kanel
5 dadlar
1/2 tsk vaniljessens eller 1/4 tsk vaniljpulver
0,75 dl mjölk

Gör såhär
1. Skölj kikärtorna noga och låt rinna av
2. Mixa ihop alla ingredienser till en jämn kakdeg, smaka av och söta ev. mer
3. Hacka ner choklad om du vill ha chocolate chip cookie dough (såklart du vill)
4. Häll upp i två skålar och toppa förslagsvis med mango, nötter, kokoschips och bovete

PS! 
Kolla in min Instagram @elsaslifestyle för att vara med och tävla om en voucher från Healthybeing så att du kan beställa hem carobpulver, kasein och mycket mer. 



Sports Development TAFE Vardag

Diploma of Sports Development 

Nu är det dags att berätta lite mer om min utbildning här nere i Mooloolaba. Det officiella namnet på utbildningen är Diploma of Sports Development. Kort och gott skulle jag beskriva den som en mer avancerad pt-utbildning. När jag får mitt diplom i december är jag berättigad en internationell pt-licens.  Dessutom kommer jag ha läst kurser som exempelvis Martial Arts (boxningscoach), massage och healthy eating. Mer om det senare!

Skolan heter TAFE och från svenskt perspektiv skulle jag jämföra det med folkhögskola. Huvudsakligen är det australiensare som pluggar här, men på just Sports Development är det år efter år 95% internationella studenter, i princip alla svenskar! Helt förståeligt enligt mig, varför läsa till pt i kalla Sverige när man kan åka till underbara Sunshine Coast och kombinera plugget med strandlivet, äventyr och få chansen möta ett nytt spännande land med massa positiva öppna människor!?  Dessutom är utbildningen CSN-berättigad, vilket gör den ekonomiska biten enklare.

Vi läser två terminer för att få vår licens. Min klass började nu i januari och jag blir färdig i december. Under året kommer vi hinna ha tre lov á 2 veckor vardera (perfekt tid till att utforska landet/länder omkring!).

Nu är det torsdag kväll här och jag har precis fått helg efter en rolig men intensiv skolvecka. Japp, du läste rätt, för oss börjar helgen redan på torsdagar. Tre dagars ledighet varje vecka! Jag klagar inte 🙂
En bild på mitt handskrivna time table där ni kan se lite av hur våra skoldagar ser ut.

Kärlek till er! //Elsa




Translate »